torkad ramslök av bästa kvaitet
Torkad Ramslök är en trevlig smaksättare som ger en mild vitlökssmak. Den behöver fett som smakbärare och fungerar bra med feta mejeriprodukter. Blanda den med färskost, i dressingar, i kryddsmör, i såsen till sillen eller potatissalladen, tillsammans med parmesanost över potatis i ugn, (fler tips och recept finner du här). Ramslök är också ett bra alternativ till lök och vitlök för dig med IBS och känslig mage. Den torkade Ramslök du beställer hos mig är noga utvald och alltid från den senaste vårens skörd med stora flingor och mycket smak. Den är kvalitetskontrollerad och alla påsar packas av mig i lokaler godkända för livsmedelsproduktion. Det är viktigt för mig att mina produkter håller hög kvalitet.
Delad glädje är dubbel glädje
Gör en vän glad genom att ge bort en presentpåse med ramslök.
Samtidigt hjälper du mig att nå ut till fler kunder med mina torkade produkter.
- Köp 3 få 4 -
Beställ tre valfria produkter ur mitt torkade sortiment (Torkad ramslök, Pikant krydda & ramslök,
ramslöksolja, ramslökssalt eller spröda handkavlade knäckebröd med ramslök) så skickar jag
med en extra påse torkad ramslök med din beställning. Beställ fem valfria produkter
och du får förutom den torkade ramslöken även en burk exklusiv fransk olivolja med ramslök.
Vid beställning för 700 kr eller mer skickas leveransen frakfritt inom Sverige.
Leveransen skickas som "Varubrev förstaklass" med Postnord och levereras till dörren.
beställ torkad ramslök
Ramslökssalt
Nu med hela 30 % ramslök
ramslök vilket betyder mer smak och mildare sälta.
Packad i en lätt pet-burk med praktiskt ströare.
Äggasalt - Ett fintmalt bordssalt. Gott på kokt ägg. (tillf. slut, åter i lager vecka 12)
Vårt "Äggasalt" är ett mycket fint malt himalayasalt med hela 30 % finmald ramslök för extra mild sälta och mycket smak av ramslök. Det är framtaget för att passa till ett nykokt ägg med krämig äggula men går lika bra att använda som avokadosaltet nedan.
Avokadosalt - Tunna skira flingor. Gott på avokado.
Avokadosaltet är inte lika fint malt som äggasaltet. Även detta salt består av 30% ramslök. Den något grövre texturen ger det lite mer smak av sälta. Avokadosaltet är gott på avokado men även på tomat och gurka. På ost, keso, philadelphia och mozarella. På nystekta brödkrutonger och mycket, mycket mer.
Smörsalt - Ett finmalt ramslökspulver. Gott till kryddsmör.
Ett finmalt ramslökspulver med lite sälta. Perfekt till kryddsmör. Blanda 1 tsk med 100 gram rumstempererat smör + några droppar citron. Spritsa på fat och låt stå i kylskåp en stund innan servering.
Innehåll: Himalayasalt och ramslök (30%)
Bäst före september 2029
Ramslöksolja - Olivolja med ramslök, 150 ml
"The Times" i januari 2022
Jag föredrar att ha den över pasta, sallad eller en varm potatissallad. Ringlad över en varm focaccia eller en god getost. Oftast blir det på ett fat med en nypa flingsalt och några droppar balsamico för att doppa ett nybakat surdegsbröd i.
Bäst före augusti 2027
Torkad Ramslök
Stora fina och mörkt gröna flingor av torkad ramslök i fönsterpåse med 35 g "Torkad ekologisk ramslök" alt. 30 g "Vildplockad torkad ramslök" (ej ekologiskt certifierad) viket motsvarar ca 5 dl stjälpt mått. En liten folder med några av mina favoritrecept recept följer med vid beställning. Min torkade ramslök är alltid från det senaste åtrets skörd men den är hållbar i flera år om den förvaras i mörk i lufttät burk. I den fönsterpåse av papp som jag använder (för att mina kunder ska se hur fin ramslöken är + hålla kostnad för frakt och emballage nere) är ramslöken hållbar ca 1 år från leverans.
Samtidigt hjälper du mig att nå ut till fler kunder med mina torkade produkter.
Pikant krydda & Ramslök - Pikant krydda & Ramslök, 70 gram
Jag kallar den min "E-nummerfria dippkrydda"
Pikant krydda i fönsterpåse är hållbar ca 1 år från leverans men håller ännu längre om den förvaras mörkt i lufttät burk.
Innehåll: Ramslök (20 %), lök, paprika, oregano, mejram, chili (innehåller ej salt).
Godaste kalla såsen med Pikant krydda & Ramslök
För dippa ökas andelen pikant krydda och salt.
2 msk Pikant krydda & Ramslök
2 dl gräddfil eller creme fraiche
1 dl majonnäs
1 nypa flingsalt
Låt vila innan servering
Spröda handkavlade knäckebröd med flingsalt & Ramslök - Surdegsknäcke
Spröda handkavlade knäckebröd med flingsalt & Ramslök
Det spröda knäcket tillverkas av lokalt odlad säd av nakenkorn och svedjeråg som mals i bageriets lilla stenkvarn och blandas ihop med övriga ingredienser till en deg, som får jäsa i kyl över natten. Knäckebröden handkavlas sedan ut tunt.
Ingredienser
Nakenkorn (Fagraslätt i Skåne), svedjeråg (Limabacka kvarn i Halland), vetemjöl (Limabacka kvarn i Halland), surdeg (vetemjöl och rågmjöl, Limabacka kvarn i Halland), mörk sirap (sv), jäst (sv), oraffinerat havssalt, flingsalt och ramslök.
Knäcket har en hållbarhet på 5 månader och kommer alltid från den senaste veckans bak.
Nettovikt: ca 150 g
Förvaras torrt och mörkt
Spröda handkavlade fröknäcke med flingsalt och Ramslök
OBS! Fröknäcket är så pass sprött att det ofta går sönder när det skickas med post. Om du ändå önskar göra en beställning (på egen risk) kan du skriva "fröknäcke" i kommentarsfältet samtidigt som du lägger en beställning på surdegsknäcket.
Ett fröknäcke bakat med ingredienser som är naturligt fria från gluten.
OBS! Bakat i bageri där mjölpartiklar finns i luften.
Ingredienser
Solroskärnor, pumpakärnor, linfrö (Fagraslätt i Skåne), sesamfrö, bovetemjöl, fiberhusk, oraffinerat havssalt och ramslök.
Knäcket har en hållbarhet på 3 månader och kommer alltid från den senaste veckans bak.
Nettovikt: ca 150 g
Förvaras torrt och mörkt
Present till äggälskaren
till din äggälskande vän? Då behöver du inte leta längre.
Paketet innehåller:
* Ett musikalisk flytande rockägg - en äggtimer för det perfekt kokta ägget.
* Torkad ekologisk ramslök - en perfekt smaksättning till stekta ägg.
* Ett beroendeframkallande äggasalt - perfekt till en krämig äggula.
* En äggtoppare för perfekt toppade ägg - slipp äggskal i munnen för all framtid.
Givetvis ingår även receptfolder och en lista med tips på användning av torkad ramslök samt en elegant presentpåse med ett grönt silkespapper att lägga presenten i.
OBS! Det finns även möjlighet att beställa en exklusiv olivolja med paketet eller att beställa äggtimern och äggtopparen separat.