Mobil logga

ramslök by Malena i media

Ramslök har sedan lång tid använts för att göra bl.a. soppa ute i byarna runt Kristianstad där jag kommer från. Den växer bl.a. längs Vramsån där den i folkmun även kallas för Vramslök. Min mors väninna från Djurröd har sedan många år haft tradition att göra en soppa på Ramslök och Vångakål (Hässleklocka). På snare år har ramslök blivit allt mer populär för varje säsong som det talas mycket om i tv, radio och tidningar varje. Sedan jag startade min blogg om ramslök våren 2012 har ett antal journalister hört av sig för att göra en intervju. Det har resulterat i flera fina artiklar om ramslök. Här kan du ta del av några av dem. 
 

i media

Tidningen Lantliv mat & vin 
Efter en intervju med tidningen Lantliv mat & vin hade jag äran att bli publicerad under vinjetten "MATHJÄLTEN" -  för mitt idoga arbete att göra ramslöken mer tillgänglig för den som har svårt att få tag på den. Mäkta stolt blev jag. Reportaget publicerades våren 2018.  

Tidningen Land
Våren 2018 publicerade tidningen Land även mitt recept på ramslökspesto. Du hittar receptet här >>

Foto: Olof Abrahamsson

Tidningen Lantliv & Tidningen Land
Pernilla Nilsson (Dona.nu) gjorde våren 2016 ett livsstilsreportage tillsammans med fotograf Olof Abrahamsson för livsstilstidningen Lantliv som publicerades våren 2017. Artikeln publicerades senare även i tidningen Land våren 2018 >> 

Landshypotek bank
Efter att ha deltiagit i Landshypotek Banks rikstäckande tävling "Din gård, din möjlighet" våren 2016 (där jag kom trea) publicerades även en artikel om mig och min verksamhet i tidningen "Ett rikare liv". Den finns även att läsa på Landshypotek Banks hemsida >> 

Foto: Olof Abrahamsson

Förmiddag med Helene Persson
Den 12 april 2015 gästade jag Radio P4 Kristianstad och programmet "Förmiddag med Helene Persson". Ett smakprov från sändningen finns på Radio Kristianstads hemsida >>

 

ATL-magasinet
Våren 2014 kom Fasaneberg journalistik till prästgården för att träffa mig och se  varifrån jag "förkunnar mitt ramslöksevangelium". Besöket resulterade i en artikel som publicerades i ATL-magasinet i februari 2015. Reportaget kan du läsa som e-tidning här >>

Äkta Mat
Våren 2014 var journalisten, författaren och matbloggaren Anna Billing och hälsade på hos mig i prästgården. Med sig hade hon fotografen Carolina Romare och besöket resulterade i ett stort reportage om ramslök i den numera nedlagda tidningen Äkta Mat. 

 

Norra Skåne
Våren 2013 - mitt i flyttröran och innan jag ens hunnit starta mitt företag "Prästgårdens Primörer" hörde journalisten och krönikören Olle Svalander av sig för att göra en intervju. Krönikan publicerades i Norra Skåne, lördagen den 11 maj 2013.

i sociala medier

Följ gärna mig och min ramslök genom att gilla min sida "Ramslök by Malena" på Facebook. Då får du ta del av det skånska ramslöksåret och min verksamhet där jag bjuder på tips, erbjudanden och inspiration.  "Ramslök by Malena" på facebook >>

Det var med matbloggen Ramslöksfrossa min "ramslöksresa" startade. Jag ville göra mer än soppa och pesto som var de recept jag fann när jag sökte på nätet. På tyska, engelska och italienska webbsidor fann jag flera olika variationer på recept att laga med Ramslök som jag provlagade,  fotograferade och lade upp på bloggen. Samtidigt började männsikor höra av sig för att köpa lökar att odla. Jag skaffade ett arrende där jag kunde gräva lökar hos en skogsbonde ett par mil från mitt hem. Med Ramslök i prästgårdsparken dit vi flyttade våren 2013 började jag även skicka nyplockade blad under säsong. 
Här är länk till bloggen Ramslöksfrossa >>