Mobil logga

torkad ramslök

Torkad Ramslök är en trevlig smaksättare som ger en mild och fin löksmak till många rätter. Den behöver fett som smakbärare och fungerar därför bra med bl.a. feta mejeriprodukter. Jag använder själv den ofta i färskost, i dressingar, i hummus,  i kryddsmör,  i såsen till sillen eller potatissalladen, tillsammans med parmesanost över potatis i ugn, (fler tips och recept finner du här). Ramslök är ett bra alternativ till lök och vitlök för dig med IBS och känslig mage. Den torkade Ramslök du beställer hos mig är kvalitetskontrollerad och noga utvald med stora flingor med mycket smak. Mina torkade produkter hittar du även hos mina återförsäljare

Vid beställning för minst 500 kr skickas leveransen frakfritt inom Sverige. Leveransen skickas med Postnords spårbara tjänst direkt till brevlåda eller ombud beroende på paketets storlek. T.ex. vid best av max två valfria påsar från mitt torkade sortiment skickas leveransen i ett mindre paket med spårbar post direkt till brevlåda. 

beställ torkad ramslök

Torkad Ramslök, ekologisk 40 gram

Pris:
69 kr
Inkl. 12% Moms
Antal:
Finns i lager
   - Erbjudande -
Beställ tre valfria påsar (Vildplockad & torkad Ramslök, Pikant krydda & Ramslök, Ramslökspasta och Surdegsstart) så skickar jag med en extra påse Vildplockad & torkad Ramslök med din beställning.

Stora fina och mörkt gröna flingor av torkad Ramslök i fönsterpåse med 40 g (ca 5 dl). Ramslöken är vildplockad och skördad på ekologiskt certifierad mark våren 2020. En liten folder med några av mina favoritrecept recept följer med varje påse vid beställning. Torkad Ramslök har lång hållbarhet men håller ännu längre om den förvaras mörkt i en lufttät burk. Bäst före oktober 2021.  

Maldon flingsalt & Ramslök

Pris:
49 kr
Inkl. 12% Moms
Antal:
Slutsåld
Ramslökssaltet har utgått ur sortimentet.
Du tillverkar det enkelt själv genom att blanda 1 paket Maldon flingsalt med 1 påse med torkad ramslök. Förvara mörkt och torrt.


Ett dekorativt flingsalt med spröda flingor av havssalt från Maldon i England och stora flingor av Ramslök i glasburk med 40 gram. Ramslök är en god smaksättare till smör, olja, majonnäs och andra feta mejeriprodukter eller till pasta, soppa, gratäng, sallad, olika äggrätter och dressingar.  
Innhehåll: Flingor av havssalt (utan tillsatser) och Ramslök (20 %) Förvaras mörkt för att inte blekas. Bäst före maj 2023.
Pris: 49 kr

Pikant krydda & Ramslök, 65 gram

Pris:
69 kr
Inkl. 12% Moms
Antal:
Finns i lager
   - Erbjudande -
Beställ tre valfria påsar (Vildplockad & torkad Ramslök, Pikant krydda & Ramslök, Ramslökspasta och Surdegsstart) så skickar jag med en extra påse Vildplockad & torkad Ramslök med din beställning.

En mild pikant krydda med ramslök som passar fint till fisk, kött och grönt. God på pizza och varm smörgås, i en omelett eller ostsås med t.ex. skinka till pasta. Även god som smaksättare i ett kryddsmör, en färskost eller i en kall sås (se recept nedan).

Innehåll: Ramslök (20 %), lök, paprika, oregano, mejram, chili (innehåller ej salt).  
Bäst före: Maj 2021 - Förvara kryddan mörkt i lufttät burk för längre hållbarhet.
 
Kall sås med Pikant krydda & Ramslök
En enkel och fluffig sås att servera kall till stekt och grillat. 
Rör ihop 200 gram crème fraîche, 100 gram majonnäs,
2 msk Pikant krydda & Ramslök, 1 nypa flingsalt + lite
extra chilipulver (efter smak). Låt vila innan servering.
   

Ramslökspasta & Pasta pesto med Ramslök

Pris:
69 kr
Inkl. 12% Moms
Antal:
Finns i lager
   - Erbjudande -
Beställ tre valfria påsar (Vildplockad & torkad Ramslök, Pikant krydda & Ramslök, Ramslökspasta och Surdegsstart) så skickar jag med en extra påse Vildplockad & torkad Ramslök med din beställning.


Pastakit med 1 påse ramslökspasta och 1 burk pastapesto med ramslök

Ramslökspasta
En prisvinnande gourmetpasta från Bornholm. Pastariget är Danmarks minsta pastafabrik och drivs av Susanne Boch och hennes man på gården Frennegard i Svaneke. Där odlar de durumvetet till sin pasta som har en kvalitet som kan mäta sig med de bästa i Italien. Pastan som innehåller durumvete och ägg har mycket protein och ett lågt GI-värde. Den är dryg och mättande. Ett paket räcker till 4 portioner.  
Innehåll: 58% DURUMVETEMJÖL från Bornholm, 20% VETEMJÖL från Bornholm, 20% ÄGG, 2% ramslök, 2% vitlök
Vikt: 230 gram
Bäst före: 1 februari 2022

Pasta pesto med Ramslök
Pasta pesto med Ramslök är framtagen för att matcha Pastarigets pasta. En burk ska blandas med ett paket nykokt pasta. 
Innehåll: rapsolja, ramslök, vitlök och salt. 
Vikt: 35 gram
Bäst före: 1 juni 2021
 

Surdegsstart, 100 gram

Pris:
69 kr
Inkl. 12% Moms
Antal:
Finns i lager
   - Erbjudande -
Beställ tre valfria påsar (Vildplockad & torkad Ramslök, Pikant krydda & Ramslök, Ramslökspasta och Surdegsstart) så skickar jag med en extra påse Vildplockad & torkad Ramslök med din beställning.

1 påse torkad rågsurdeg från Olof Viktors bageri i Glemminge på Österlen och 1 receptfolder som innehåller recept på ramslöksbröd, ramslöksfocaccia, dinkelbullar med ramslök och Olof Viktors egna recept på franskt lantbröd.  

Jag har många kunder som använder torkad ramslök i brödbaket och själv har jag gärna torkad ramslök i mitt surdegsbröd. Med surdegsstarten från Olof Viktors bageri är det enkelt att komma igång med surdegsbaket. Det är påsen jag själv började mitt surdegsbak med. En påse som med lite kärlek kan räcka ett helt liv. 

INGREDIENSER: RÅGSURDEG (maltmjöl av KORN) och fint RÅGMJÖL (fullkornsmjöl av RÅG, maltmjöl av korn) Kan innehålla spår av: Ägg, MANDEL, HASSELNÖT, VALNÖT, PISTAGENÖT, PEKANNÖ och SESAMFRÖ. 

Bäst före: 16 dec 2020
Förvaras torrt