nyplockad ramslök
Nyplockad Ramslök har på senare år blivit allt vanligare i våra butiker. Förvisso bara under någon enstaka vårvecka och långt ifrån i hela landet. Att ha färsk Ramslök i kylskåpet under säsong tycker jag borde vara allas rättighet. Därför skickar jag under några få veckor på våren nyplockad ramslök till kunder i hela landet. Då säsongens längd kan variera är det först till kvarn som gäller.
direkt från min skog till din brevlåda
Normalt skickar jag nyskördade blad av Ramslök från mitten av av april till början av maj. Bladen ska skördas innan plantan börjar blomma. Därefter blir bladen beska och inte lika mjälla och fina. Den beställning du gör idag är en förbeställning inför nästa vår. Jag hör av mig via e-post innan säsongen börjar så du vet att bladen är på väg.
Bladen skördas samma dag som de levereras och skickas som A-post med försändelse-id. Leveransen är framme hos ditt lokala ombud (Postnord) redan nästa dag. Paktet måste hämtas ut direkt om bladen ska ha möjlighet att återhämta sig. Lägg bladen i ett kallt vattenbad under några timmar och därefter förvaring i kylskåp. Då blir bladen åter som nya. Vid förvaring i kylskåp håller sig bladen därefter fina i ytterligere 5 - 7 dagar.
Nyplockade blad av Ramslök 150 gram + torkad Ramslök 40 gram (ekologisk) - Nyskördad Ramslök 150 gram + 40 gram vildplockad & torkad Ramslök
Nyplockade blad av Ramslök 250 gram - Nyskördad Ramslök - 250 gram
Nyplockade blad av Ramslök 500 gram - 500 gram nyskördade ramslöksblad
